recept: Sajtos tészta, Kifőzde
Sajtos tészta
Ennek a dokumentumnak a kiinduló oldalát itt találod: http://www.kifozde.hu

Hozzávalók:

Elkészítés:

25 dkg trappista sajt,
2 dl tejföl,
50 dkg szélesmetélt tészta,
só, zsír


A tésztát forró (lobogó) sós, zsíros vízben kifőzzük. Ez kb. 15-20 percig tart - onnan lehet megtudni, kész van-e már, hogy ha a tésztát elvágjuk, nincs a belsejében fehér szín.
Ha a tészta kész, lábosba leszűrjük, megsózzuk, egy kanál zsírral összekeverjük és már tálalhatjuk is.
Tetejére bőven teszünk reszelt sajtot és tejfölt.
Gyorsan elkészíthető, ám ízletes étel. Főleg gyerekek kedvence.

Ha tetszik a recept, küldd el emilben, lájkold, +1-ezd! Ha van csepp időd, véleményt is írhatsz, nem kell regisztrálni! Ott van minden kéznél, a cím alatt.

JG - A főzésben járatlanok is bátran nekiállhatnak, elkészítése nem időigényes.



Forrás: Anyám repertoárjából.

MENÜ bezárása

Első megjelenés: 2008.09.03. Utoljára frissítve: 2008.09.03.
Utolsó megtekintés: több, mint 1 napja (2024-05-02 04:50:54 - 1.28)
Hozzászólások:

Megjegyzés a recepthez